幻の浜名湖どうまん蟹 |
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる“どうまん蟹"は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域である。 その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 |
| どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれるだけあってトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。 |  |
| 事業所名・団体名 | 有限会社魚魚一 |
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| 電話番号 | TEL.053-458-6343 |
| 住所 | 〒430-0932 浜松市中央区肴町318-28 ペッシェビル3階 |
| URL | https://www.totoichi.com/ |
| オンラインショップ |
| https://www.浜名湖うなぎの刺身.com/ |
| どこで買えるの？ |
| 自店、通販サイト |